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无损水果检测仪成功研制填补国内鸭梨黑心病无损检测空白

 
 


可以在没有损坏的情况下检测水果的质量,并且之前没有可以使用的仪器。近日,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授韩东海及其研究团队成功开发出一种新型无损检测设备。使用该仪器,可以在不损坏水果的情况下提高内部质量。试验结果填补了国内黑梨病无损检测方法的空白,苹果水病的检出准确率和棕苹果的正确鉴别率得到了显着提高,总体水平达到了先进水平的国际类似研究。

据报道,该研究由中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授韩东海及其研究团队完成。他们采用短波近红外透射光谱法进行快速无损检测,自主研发了苹果水媒病和梨黑心病的检测仪器。新技术是利用光学传输的原理,快速判断水心病苹果内部质量的质量,内部褐变苹果,黑心梨等水果无损伤或损坏。

我相信很多消费者都有过这样的经历:在水果市场,有些水果非常鲜艳,但事实上它们已经腐烂了。如今,中国农业大学已成功开发出一种新的无损检测仪器,可用于检测内部质量而不损害果实,从而提供果实栽培管理,质量控制,分类和分级。可靠的内部质量基础。这种“快速无损检测水果内部质量检测方法”的成果已成功通过了教育部组织的结果鉴定。

据专家介绍,该结果填补了国内黑梨病无损检测方法的空白,苹果水病的检出准确率和棕苹果的正确鉴别率得到了显着提高,总体水平有所提高。达到国际先进水平。 。与国际同类检测方法相比,该方法具有正确率高,设备简单,操作方便的特点。北京和山西的果园试验证明,效果良好。该技术为改善中国水果产品的质量控制提供了先进的无损检测方法,具有相当广阔的市场前景。

(来源:中国检测网)[关键词]无损水果,光传播,水心病,AOC官方网站

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